Nikolaus-Stiefel-Kekse

Süßkartoffel-Kekse in Stiefelform für den 6. Dezember — damit auch der Hund einen gefüllten Nikolaus-Stiefel bekommt.

⏱ ca. 45 Min 🍽 ca. 25 Stiefel 📊 Einfach 📦 1 Woche luftdicht, einfrierbar

Zutaten

  • 200 g gekochte, zerdrückte Süßkartoffel
  • 1 Ei
  • ca. 170 g Hafermehl
  • 1 Messerspitze Ceylon-Zimt

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Süßkartoffel und Ei verrühren, Hafermehl und Zimt unterkneten.
  3. Teig ausrollen und Stiefel (oder andere Formen) ausstechen.
  4. 20–22 Minuten backen, auskühlen lassen.
💡 Schoko-Nikoläuse sind tabu für Hunde — diese Kekse füllen den Hunde-Stiefel gefahrlos.

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