Kürbiskern-Hafer-Taler

Knusprige Taler mit gemahlenen Kürbiskernen — die Kerne liefern Zink und ungesättigte Fettsäuren fürs Fell.

⏱ ca. 35 Min 🍽 ca. 25 Taler 📊 Einfach 📦 1 Woche luftdicht, einfrierbar

Zutaten

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Kürbiskerne im Mixer oder Mörser fein mahlen.
  3. Banane, Ei und Kürbiskernmehl verrühren, Haferflocken unterkneten.
  4. Kleine Taler formen und flachdrücken.
  5. 15–18 Minuten backen, auskühlen lassen.
💡 Nur ungesalzene Kürbiskerne verwenden und immer mahlen — ganze Kerne werden schlecht verdaut.

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