Leckerlis & Snacks zum Backen

Kürbis-Hafer-Kekse

Kürbis ist gut für die Verdauung und beliebt im Herbst.

📊 Einfach

Zutaten

  • 100 g Kürbispüree (reiner Kürbis, kein gewürztes "Pumpkin Pie"-Püree)
  • 1 Ei
  • 200 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt (echter Ceylon-Zimt, in kleiner Menge unbedenklich)

Zubereitung

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
  3. Kleine Kugeln formen, flachdrücken.
  4. 20 Minuten backen, auskühlen lassen.

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