Dürfen Hunde Thunfisch essen?

Bedingt: Hunde dürfen Thunfisch essen, aber nur selten und in kleinen Mengen. Aus der Dose kommt nur Thunfisch im eigenen Saft oder in Wasser in Frage — nicht in Öl, nicht gewürzt, abgespült wegen des Salzes —, frischer Thunfisch nur durchgegart. Als Richtwert reicht ein Esslöffel bis eine halbe kleine Dose je nach Gewicht, höchstens einmal pro Woche. Der Grund für die Zurückhaltung ist das Quecksilber, das sich in großen Raubfischen anreichert.

Thunfisch ist ein großer, langlebiger Raubfisch am Ende der Nahrungskette. Er liefert hochwertiges Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, Selen und B-Vitamine — Hunde lieben den Geruch, und als Napf-Topping für Mäkler funktioniert er zuverlässig. Das Problem: Thunfisch frisst jahrelang kleinere Fische und sammelt dabei Methylquecksilber im Muskelfleisch an, das der Körper nur langsam wieder loswird. Nach Messungen der US-Lebensmittelbehörde FDA enthält heller Dosenthunfisch (Skipjack) am wenigsten, weißer Thunfisch (Albacore) knapp dreimal so viel und frischer Großaugen-Thunfisch noch einmal deutlich mehr; Sardinen und Lachs liegen bei rund einem Zehntel des hellen Dosenthunfischs oder darunter. Für einen kleinen Hund, der über Jahre regelmäßig Thunfisch bekommt, summiert sich das. Deshalb Ampel Gelb: nicht giftig, aber ein Fisch für den Ausnahmefall, während es bessere Alternativen gibt.

Wie viel Thunfisch darf ein Hund essen?

Es gibt keine tiermedizinisch festgelegte Höchstmenge für Thunfisch beim Hund. Die Werte in der Tabelle sind bewusst vorsichtige Richtwerte für gesunde, erwachsene Hunde und beziehen sich auf abgetropften Dosenthunfisch im eigenen Saft oder durchgegarten frischen Thunfisch. Entscheidend ist weniger die einzelne Portion als die Häufigkeit: einmal pro Woche ist die Obergrenze, alle zwei Wochen besser, und in den Wochen dazwischen bekommt dein Hund Sardinen oder Lachs statt Thunfisch.

Kleine Doodles sind hier im Nachteil: Ein 5-kg-Maltipoo nimmt mit einem Esslöffel Thunfisch je Kilogramm Körpergewicht sechsmal so viel Quecksilber auf wie ein 30-kg-Standard-Labradoodle mit derselben Portion. Deshalb gilt für Mini-Doodles der untere Rand der Tabelle und die längere Pause.

Zubereitung: Dose, frisch, Alternativen

Dosenthunfisch: Nur die Variante „im eigenen Saft“ oder „in Wasser“ — ohne Öl, ohne Gewürze, Chili, Zwiebeln oder Tomatensauce. Auch diese Dosen enthalten Salz, meist mehr, als ein kleiner Hund am Tag braucht. Gieße den Sud ab und spüle den Fisch kurz unter kaltem Wasser, bevor er in den Napf kommt. Lies das Etikett: Skipjack oder „heller Thunfisch“ ist die quecksilberärmere Wahl, Albacore („weißer Thunfisch“) und Gelbflossen-Thunfisch liegen höher. Angebrochene Dosen im Kühlschrank in einem Glas aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.

Frischer Thunfisch: Nur durchgegart — gedünstet, gekocht oder ohne Fett gebraten, bis das Fleisch innen nicht mehr glasig ist. Kein Sushi, kein Tatar, kein halbrohes Steak vom Grill: Roher Fisch enthält Enzyme, die Vitamin B1 zerstören, und kann Parasiten und Keime tragen — warum das ein Problem ist, liest du unter Roher Fisch für Hunde. Gräten sind bei Thunfisch selten, trotzdem vor dem Füttern prüfen. Wer Thunfisch als Zutat verbacken will, findet bei den zuckerarmen Thunfisch-Keksen ein Rezept, bei dem eine Dose für viele kleine Portionen reicht.

Bessere Alternativen: Für die regelmäßige Fischmahlzeit sind kleine, kurzlebige Fische die klügere Wahl. Sardinen liefern dieselben Omega-3-Fettsäuren bei einem Bruchteil des Quecksilbers und dürfen bis zu zweimal pro Woche in den Napf; für Lachs gilt Ähnliches, gegart und ohne Gräten. Thunfisch bleibt damit das, was er sein sollte: ein gelegentlicher Duftverstärker, kein Grundnahrungsmittel.

Risiken und Symptome

Eine akute Vergiftung durch eine Portion Thunfisch ist nicht zu erwarten. Was nach einer zu großen oder falschen Portion passiert, ist alltäglich: Durchfall oder Erbrechen durch Öl und Gewürze, starker Durst und Unruhe durch das Salz aus der Dose, bei Hunden mit Neigung zu Bauchspeicheldrüsenentzündung Bauchschmerzen durch fettigen Thunfisch in Öl. Bei diagnostizierter Pankreatitis, Nierenerkrankung oder einer Herzerkrankung mit Salzbeschränkung lässt du Thunfisch ganz weg — der Nutzen rechtfertigt das Risiko nicht.

Das eigentliche Risiko ist schleichend. Eine Quecksilberbelastung entsteht über Monate bis Jahre regelmäßiger Fütterung, vor allem bei kleinen Hunden, und zeigt sich unspezifisch: Koordinationsstörungen, Zittern, Schwäche, Haarausfall, Nierenprobleme, Verhaltensänderungen. Beim Hund ist das selten beschrieben, weil kaum ein Hund täglich Thunfisch bekommt — und genau so soll es bleiben. Fisch gehört außerdem zu den möglichen Auslösern einer Futtermittelallergie; Juckreiz, Ohrenentzündungen oder wiederkehrender Durchfall nach Fischmahlzeiten sind ein Grund, ihn wegzulassen. Zum Tierarzt gehört dein Hund bei Erbrechen oder Durchfall über mehr als einen Tag, Blut im Kot, Apathie oder wenn er eine ganze Dose Thunfisch in Öl geleert hat.

Für Welpen und Senioren

Welpen brauchen keinen Thunfisch. Ihr Nervensystem entwickelt sich noch, und Methylquecksilber ist dort am schädlichsten; dazu kommt der Salzgehalt der Dose, der für ein kleines Tier schnell viel ist. Ein Welpenfutter mit Fischanteil oder ein Löffel Sardine ab dem vierten Monat sind die bessere Wahl. Dasselbe gilt für trächtige und säugende Hündinnen. Wenn ein Welpe ein Stück Thunfisch vom Teller stibitzt, ist das kein Notfall — nur kein Anlass, es zur Gewohnheit zu machen.

Senioren mögen den Geruch, und ein Teelöffel Thunfisch über dem Futter kann einen alten Goldendoodle mit nachlassendem Appetit zum Fressen bringen. Genau hier lohnt der Blick auf die Begleiterkrankungen: Nierenschwäche und Herzprobleme sind im Alter häufiger, und beide vertragen sich schlecht mit dem Salz aus der Dose. Sardinen im eigenen Saft oder gegarter Lachs erfüllen denselben Zweck mit weniger Nebenwirkungen. Bleib bei den Richtwerten aus der Tabelle, halte die Pausen ein und besprich Fischgaben bei Dauermedikation mit der Praxis. Dieser Artikel ersetzt keinen Tierarztbesuch.